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Casa tere chamberi
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Casa Tere
C/Alonso Cano 10
28010 Madrid
Teléfono: 914469585
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Horario
Lunes a Viernes 9:30-14:00 h y 17:30-20:30 h
Sabados de 9:30 a 14:30 h
Mortadelas
MORTADELA OLIMPICA ITALIANA
Elaborado principalmente con carne de cerdo molida, es originaria de Bolonia. Se condimenta un fiambre con especias, que pueden ir desde la pimienta en grano o molida, las bayas de mirto, o la nuez moscada molida hasta el coriandro. También es habitual el pistacho molido,pimiento y/o aceitunas. Tiene forma cilíndrica, color rosa claro con trocitos de grasa; su sabor es delicado e inconfundible y su aroma,intenso y especiado.
MORTADELA CON PISTACHOS
La gran mortadela italiana, con un ingrediente mas, pistachos. Una delicia
MORTADELA TRUFADA
La base de la mortadela italiana, con el mejor ingrediente, TRUFA.
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