· Descripción :
Este queso elaborado con leche de vaca es un queso tradicional procedente de Francia. Su textura es blanda y cremosa por eso se encuentra dentro de la categoría de quesos de pasta blanda. Su nombre proviene de la región francesa en la que se produce, Brie es una localidad que se encuentra al Este de París. Es uno de los quesos más antiguos y se le conoce como "el rey de los quesos".
· ORIGEN: Francia
· LECHE: Leche de vaca pasteurizada
· CANTIDAD: 150gr