El queso El Pesebre es un queso artesano procedente de Castilla la Mancha, que está elaborado con leche cruda de oveja manchega. Tiene un sabor y un aroma profundos y duraderos. Su proceso de curación es lento y cuidado, basado en la tradición de la familia Olivares Solera, tiene una textura quebradiza con toques sutiles de cremosidad, dejando en boca un regusto agradable e intenso con matices a crema.
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ORIGEN: Castilla La Mancha, España · CANTIDAD: 100gr
·PREMIOS
: · Mejor Queso Manchego Artesano Selección Oro 2010, 2011, 2012, 2013, 2015 y 2018. · Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2019 (Bergamo-Italia) · Medalla de Plata y Bronce World Cheese Awards 2018 (Bergen-Noruega) · Medalla de Oro y Plata World Cheese Awards 2017 (Londres) · Medalla de Plata World Cheese Awards 2016 (Donostia-San Sebastián)
