Una de las mejores formas de degustarlos es tomándolos solos, pero también podemos acompañarlos de unas rebanadas de pan para apreciar su sabor o de unas patatas fritas Bonilla.

A continuación os vamos a dejar unas tostadas con boquerones en vinagre que tienen un sabor extraordinario.

montadito CON BOQUERONES EN VINAGRE

y pimientos rojos

Para hacer estos montaditos necesitaremos los siguientes ingredientes:

• Una barra de pan para cortarla en rebanadas
• Pimientos rojos (Nosotros os recomendamos los pimientos rojos de El Navarrico que están hechos a la brasa y le dan un sabor excepcional)
• Boquerones en vinagre de Ahumados Domínguez

En primer lugar, cortaremos el pan en rebanadas que no sean excesivamente gordas, para que el montadito quede perfecto y las tostaremos. Cuando tengamos el pan cortado y tostado, sobre cada rebanada pondremos los pimientos rojos y encima los boquerones en vinagre con su salsa de tomate. ¡Y ya tendremos un montadito espectacular!

montadito con boquerones

tomate triturado y aguacate

Para hacer estos montaditos necesitaremos los siguientes ingredientes:

• Boquerones en vinagre de Ahumados Domínguez
• 2 tomates rojos
• 2 aguacates
• Tomates cherry
• Una barra de pan 

Esta receta es super fácil de hacer, primero cortaremos el pan en rebanadas. Después, lavamos los tomates rojos y los cortamos en rodajas finas. Por otro lado cortamos los tomates cherry a la mitad y laminamos el aguacate. Finalmente, colocamos el tomate rojo, los boquerones en vinagre, el aguacate y encima, pinchamos con un palillo el tomate cherry hasta llegar a tocar el pan.